北极甜虾

加拿大北大西洋冰冷的深海区是冷水虾的天然栖息地。我们采用先进的冷冻和加工技术保留了北极甜虾的风味、色泽和营养价值,让客户全年都能享受到仿佛刚从海里捞上来的新鲜产品。我们的北极甜虾风味浓郁独特、清甜多汁、肉质Q弹,能够和各种菜肴完美融合。

供应

4月至8月近海捕捞
全年外海捕捞
常年供应

产品形式

熟冻虾仁(单体速冻)

带壳冷冻虾(整只熟冻、整只生冻)

可持续渔业及认证

北极甜虾是加拿大首个获得渔业管理委员会(MSC)认证的渔业。如今,无论是近海还是外海渔业都已获得MSC认证。所有出口商均获得加拿大食谱检验局的认证。

风味独特

野生捕捞的北极甜虾平均长度为5-10厘米,虽然比暖水虾小得多,但风味更加鲜甜。煮熟后,虾壳呈粉色,虾肉是不透明的粉白色。肉质紧实弹牙、鲜甜多汁。

捕捞渔区

大西洋西北部(FAO 21)

营养成分

热量
56卡路里
脂肪 0.5克
饱和脂肪 0.1克
胆固醇 124毫克
681毫克
碳水化合物 < 0.1克
蛋白质 13克
65毫克
81毫克
0.2毫克
每100克