北极甜虾奶油芝士蘸酱

3.5 杯

食材

奶油芝士（如需，可选无脂）	450克（1磅）
柠檬汁	30毫升（2汤匙）
伍斯特酱	15毫升（1汤匙）
辣酱	15毫升（1汤匙）
红洋葱，切碎	175毫升（三分之二杯）
盐和现磨胡椒
熟冷水虾	227克（8盎司）
黄瓜片、饼干、梅尔巴吐司

烹饪步骤

1. 在食物处理器中加入奶油芝士、柠檬汁、伍斯特酱、辣酱、红洋葱、少许黑胡椒和盐。

2. 将所有材料搅拌至顺滑，确保所有原料充分混合。

3. 将北极甜虾冲洗干净并沥干水分。放在厨房纸巾上，轻拭掉多余的水分。

4. 将虾倒入奶油芝士酱中，搅拌均匀。盖上盖子，放入冰箱冷藏两小时，直至完全冷却。

5. 搭配饼干、黄瓜片或法棍面包片食用。